Suivi de l'inventaire
Surveillez les niveaux de stock pour toutes les fournitures de l'hôtel, du restaurant et du bar.
| Article | Stock actuel | Niveau de réapprovisionnement | Niveau de stock | Statut |
|---|---|---|---|---|
| Draps en lin | 150 | 50 | OK | |
| Serviettes | 200 | 75 | OK | |
| Bouteilles de shampoing | 45 | 100 | Niveau critique | |
| Dosettes de café | 500 | 200 | OK | |
| Vin rouge (bouteilles) | 30 | 20 | OK | |
| Vodka (bouteilles) | 18 | 15 | Bas |